The production process is strictly monitored by the Quality Control team. The role of Quality Control in bottling companies is of paramount importance. ETANAP has a modern microbiological laboratory where daily production controls and analyses, assure the high quality of Samaria water. Every day, countless analyses are carried out. Analyses are performed on the water of the spring, the raw materials, the pipeline network, the finished product and finally on the stored product in the warehouse.
Αρχικά διαμορφώνονται οι φιάλες μετά από επεξεργασία των προπλασμάτων (preform). Τα προπλάσματα διέρχονται από τούνελ όπου απολυμαίνονται με χρήση ακτινοβολίας UV, θερμαίνονται περίπου στους 115 °C και διαμορφώνονται με την είσοδό τους σε καλούπια και την εμφύσησή τους με στείρο αέρα. Ακολουθεί η εμφιάλωση και τέλος πραγματοποιείται ο πωματισμός, αφού έχει προηγηθεί η απολύμανση των πωμάτων κατά τη διαδρομή τους με χρήση ακτινοβολίας UV.
Η έτοιμη φιάλη εξέρχεται από τον κλειστό χώρο, καταγράφονται ο κωδικός παραγωγής και η ημερομηνία λήξης, επικολλάται η ετικέτα και, τέλος, συσκευάζεται και οδηγείται στην αποθήκη.
